Описание

Мука из полбы цельнозерновая БИО, 500 гр.

Продукт органического земледелия - цельнозерновая МУКА ИЗ ПОЛБЫ!!!

Полба – один из древнейших злаков на Земле, прародительница современной пшеницы. Сытная и полезная полба весьма почиталась на Руси вплоть доXIX века. Сейчас же, незаслуженно забытая, полба вновь становится популярной среди приверженцев здорового питания по всему миру.

Мука изготовлена из полбы, выращенной методами органического земледелия без внесения в почву химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.
Цельнозерновая мука из полбы содержит все части целого зерна (включая оболочки и зародыш) и поэтому сохраняет весь комплекс полезных веществ в их естественной, природной форме.
Мука из полбы ООО «Чёрный Хлеб» - это настоящий кладезь витаминов, белков, аминокислот и микроэлементов, а также здоровых жиров.
Чтобы раскрыть настоящий вкус зерна, сохранив при этом все его полезные свойства, зёрна полбы смалываются на мельнице с каменными жерновами. По вкусу мука из полбы напоминает пшеничную, но отличается лёгким ореховым привкусом.

Цельнозерновые продукты из полбы рекомендуются диетологами для улучшения обмена веществ и работы пищеварительной системы, улучшения иммунитета, при физических и умственных нагрузках, для питания спортсменов и детей.

Пищевая ценность в 100г продукта: белки 10,4%; жиры 1,3%; углеводы 54,6%; ккал 289

Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70%

Срок годности: 6 месяцев
Дата изготовления и упаковывания указана на пакете

Изготовлено в соответствии с ТУ 9293-001-37358417-2014 из зерна полбы собственного урожая

Соответствует ТР ТС «О безопасности пищевых продуктов»

Сертифицировано «Эко-Контроль», RU-BIO-001. Система добровольной сертификации экологического и биодинамического хозяйствования «БИО»