Котлеты чечевичные "Вкусное дело" с чесноком, 230 гр
Состав: хлопья натуральные чечевичные, хлопья натуральные ячменные, панировка чечевичная, соль, чеснок, куркума, черный перец.
Энергетическая ценность (на 100 г.): 307 Ккал
Пищевая ценность (на 100 г.):
Белки: 19,2 г
Жиры: 2,2 г
Углеводы: 54,8 г
Срок годности, условия хранения: 12 месяцев (0-20°С)
Страна производитель: Россия
Способ приготовления:
1. Смешайте в посуде содержимое пакета со специями и солью.
2. Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок (на 100 гр. хлопьев 230-250 гр. жидкости)
Лучше брать жидкость на глаз.
3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут.
Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты. Если больше - потребуется ещё немного времени для набухания.
4. Сформируйте котлеты толщиной 1-1,5 см.
5. Панируйте в сухарях (или отрубях) и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки.
Готовые котлеты можно полить соусом, тыквенным, льняным или конопляным маслом.