Описание

Котлеты чечевичные с асафетидой "Вкусное дело", 230 гр

Состав: хлопья натуральные нутовые, хлопья натуральные ячменные, панировка нутовая, соль, асафетида, куркума, черный перец.

Энергетическая ценность (на 100 г.): 307 Ккал

Пищевая ценность (на 100 г.):

 Белки: 19,2 г, Жиры: 2,2 г, Углеводы: 54,8 г

Срок годности, условия хранения: 12 месяцев (0-20°С)

Страна производитель: Россия

Способ приготовления:

Вкусные полезные котлеты - очень легко приготовить за 15-20 минут

1. Высыпьте в миску хлопья, а также по желанию - овощи и зелень. Перемешайте смесь 

2. Добавьте горячей воды или молока, сыворотки, сливок (на 100 гр хлопьев - 230-250 гр жидкости) 

3. Тщательно перемешайте и оставьте набухать на 5-10 минут. Если жидкости меньше нормы - котлеты будут суховаты. Если больше - потребуется еще немного времени для набухания. 

4. Сформируйте котлеты толщиной 1 - 1,5 см. 

5. Панируйте в сухарях и обжаривайте в сковороде в хорошо разогретом масле (слой масла 1-2 мм) на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки (3-5 мин) 

Котлеты можно также готовить в пароварке или микроволновке.

Фарш также можно использовать для приготовления паштетов, макарон по-флотски, овощных тефтелей, как начинку для пирожков, голубцов, пельменей или в качестве гарнира. Разнообразьте своё меню, готовьте котлеты различными способами, с разными специями и овощами!